Brin d'Amour Corse

Fromage de Brebis au lait Cru, Corse, 

Aux Herbes Du Maquis

Texture Souple , Goût intense et enveloppant

Brin d'amour, aussi appelé « fleur du maquis » ou « petit corse », est un fromage laitier de lait cru de brebis corse créé dans les années 1950.