Fromage de Chèvre au lait Cru,
Haute-Savoie
Texture Souple , Moelleuse
Goût Caprin Intense
Alternative au Reblochon Fermier
Le chevrotin est un fromage fermier au lait cru de chèvre des départements de Savoie et Haute-Savoie. Cette appellation d'origine française bénéficie de préservation grâce à une appellation d'origine contrôlée depuis mai 2002 et appellation d'origine protégée depuis 2005. |