12.80€ pièce.
Fromage de Vache au lait Cru,
Seine-et-Marne
Texture Souple, peut avoir un léger cœur blanc
Goût léger, tendre en bouche.
Le coulommiers est un fromage au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite, composé de 45 à 50 % de matières grasses originaire de Coulommiers, apparenté au Brie, même s'il n'est plus produit dans la ville depuis longtemps. |
