250g par personne
31€/kg
Lait cru de vache
La raclette fumée se présente sous la forme d’une meule ronde. Sous sa croûte brune orangée, sa pâte est onctueuse et veloutée, de couleur blanc ivoire. Elle possède une saveur typique, à la fois douce et équilibrée, ainsi qu’un fondant idéal. |